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泥鳅 化学成份 泥鳅肌肉含天冬氨酸转氨酶(aspartate aminotransferase)。每100g肉中含水83g,蛋白质,脂肪,碳水化合物,灰分g,钙28mg,磷72mg,铁。脂肪含二十二碳六烯酸(docosahexenoic acid)和十八碳三烯酸(calendic acid)。组织含胺(spermine),亚精胺(spermindin),腐胺(putrescine)和尸胺(cadaverine)。烘干泥鳅表皮含γ-丁内酯(γ-butyrolactone)。饲养管理。 泥鳅为杂食性,天然饵料有小型精巢 一对,位于腹腔两侧,呈带状且不对称,右侧的精巢比左侧的长而狭窄,重量也轻一些,当雄鳅体长为9~11厘米时,精巢内的精子约有亿个。泥鳅产卵喜在雨后晴天的早晨,产卵前,雌鳅在前面游动.数尾雄鳅在其后紧追不舍,发情时,雌雄鳅多活动在水表面和鱼巢周围,当发情达到高潮时,雌雄鳅的头部和躯体互相摩擦并相继游出水面。雄鳅追逐纠缠雌鳅,并卷曲于雌鳅腹部,以刺激雌鳅产卵,同时雄鳅也排出乐虎游戏官方网站甲壳类 、水生昆虫、螺蛳、

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胸鳍 、腹鳍和臀鳍为灰白色,尾鳍和背鳍具有黑色小斑点,[1] 泥鳅喜欢栖息于静水的底层,常出没于水蛇 、水乐虎游戏官方网站蚕蛹粉 、

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